Блог для интернет магазина на OpenCart
В Мексике перец чили добавляют в сальсу, так из классического варианта получается красная сальса (Salsa roja). Для ее приготовления помидоры, лук, кинзу и свежий перец чили нарезают мел..
Шкала Сковилла (SHU, Scoville Heat Units) — стандартизированный способ оценки уровня остроты перца чили. Её разработал американский химик Уилбур Сковилл в 1912 году. Сковилл р..
«Каролинский жнец» (англ. Carolina Reaper) — сорт перца чили, который с 2013 по 2023 год был самым острым перцем в мире по версии Книги рекордов Гиннесса. Сорт выведен садовод..
Если вы когда‑нибудь видели телевизионные шоу, в которых гостям приходится поглощать острые соусы, чтобы развлечь аудиторию, вы знаете, как это выглядит. По мер..
Перец чили — свежие или высушенные плоды определенных сортов тропического полукустарника перца стручкового (Capsicum annuum). Перец чили относится к семейству пасленовых, а значит, его ближайшие родст..